{"product_id":"japanisches-kiritsuke-damastmesser-20-cm-67-lagen-handgeschmiedet","title":"Japanisches Kiritsuke Damastmesser 20 cm | 67 Lagen - Handgeschmiedet","description":"\u003cp\u003eJapanisches Kiritsuke Kochmesser für präzise, saubere Schnitte – 20 cm Klinge aus 67-lagigem Damaststahl mit VG10 Kern, Rosenholzgriff, 15 Grad Schneidwinkel. Handgeschmiedet, für Profi- und Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Melone und Sashimi. Nicht für Knochen geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas spricht für das Kiritsuke Damastmesser\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e67-Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e – präzise Schärfe, rostbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVG10 Kern\u003c\/strong\u003e – Haltbarkeit und Schnittleistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosenholzgriff\u003c\/strong\u003e – ergonomisch und elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandgeschmiedet\u003c\/strong\u003e – Handwerkskunst aus Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Details\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20 cm (8,2 Zoll) · \u003cstrong\u003eLagen:\u003c\/strong\u003e 67 · \u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Rosenholz · \u003cstrong\u003eSchneidwinkel:\u003c\/strong\u003e 15 Grad\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePflege- und Verwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❌ \u003cstrong\u003eNicht spülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e – Handwäsche mit mildem Spülmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach Gebrauch sofort trocken abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig mit Wetzstein schärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht für Knochen oder harte Materialien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHELDENA – Deutsche Schlichtheit für modernes Wohnen.\u003c\/p\u003e","brand":"HELDENA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933958009179,"sku":"94023056;20241219;1734646327","price":74.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/6645\/1035\/files\/Japanisches_Kiritsuke_Damastmesser_20cm-07.jpg?v=1778173485","url":"https:\/\/www.heldena.de\/products\/japanisches-kiritsuke-damastmesser-20-cm-67-lagen-handgeschmiedet","provider":"HELDENA","version":"1.0","type":"link"}